Vocabolario

Arrostire


Verbo
arrostire

  • (gastronomia) cuocere a secco come sulla brace, allo schidione, in gratella o similari


    • Sillabazione
    ar | ro | stì | re

    Pronuncia
    IPA: /arro'stire/

    Etimologia
    dal germanico hraustjan

    Correlate

  • bruciare, inaridire, seccare

    • cuocere (v.tr.), rosolare (v.tr.), abbrustolire (v.tr.), tostare (v.tr.), gratinare (v.tr.), rosolarsi (v.pron.), cuocersi (v.pron.), abbronzarsi (v.pron.)...

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